極目新聞記者 馬浩然

兩名男子食用酸湯子后被緊急送醫，其中一人不幸離世，另一人正在搶救金屬制品廠 。10月13日，黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣某村的周先生向極目新聞反映，10月12日晚，他的姐夫張先生及其親戚劉先生在同村鄰居家吃了酸湯子，隨后被緊急送醫。13日，龍江縣人民醫院急診工作人員表示，張先生不幸離世。記者獲悉，當地警方已介入調查。

周先生告訴極目新聞記者，10月12日，他的姐夫張先生以及姐夫的親戚劉先生，幫助同村的鄰居收割玉米，晚上留在鄰居家吃飯時食用了酸湯子，隨后身體突然不適，被緊急送往龍江縣第一人民醫院金屬制品廠 。

周先生稱，12日晚，鄰居家有六七個人吃晚飯金屬制品廠 。其間，姐夫張先生的兒子也在場，只有張先生和劉先生吃了酸湯子。他表示，村里距離龍江縣人民醫院有30多公里，他的姐夫張先生還沒送到醫院時，人就不行了，劉先生還在醫院的ICU病房搶救。13日一大早，他接到家里的電話才得知此事。

記者獲悉，對于姐夫張先生的死亡原因，周先生稱暫不清楚，之后當地相關部門將對遺體進行法醫鑒定金屬制品廠 。

13日，龍江縣人民醫院急診工作人員告訴極目新聞記者，昨晚確實接到了來自上述村莊的兩名患者金屬制品廠 。其中，張先生已不幸離世，目前并不清楚另一人的狀況。

隨后，龍江縣公安局工作人員表示，12日晚接到了報警，目前警方已介入調查，具體原因以官方通報為準金屬制品廠 。

記者聯系張先生所在村的書記，對方拒絕透露相關信息金屬制品廠 。

據央視新聞報道，2020年10月，黑龍江省雞西市雞東縣某家庭9人食用酸湯子引發中毒事件引起網友關注金屬制品廠 。國家衛健委在10月19日的權威發布中聲明，現已查明致病食物是被致病菌污染的酸湯子。北方酸湯子是用玉米水磨發酵后做的一種粗面條樣的酵米面食品。夏秋季節制作發酵米面制品容易被椰毒假單胞菌污染，該菌能產生致命的米酵菌酸，高溫煮沸不能破壞毒性，中毒后沒有特效救治藥物，病死率達50%以上。國家衛健委提醒：慎吃長時間發酵的酵米面類食品。北方的臭碴子、酸湯子、格格豆等，南方的吊漿粑、河粉等食品，它們都是類似酸湯子的發酵食物。

（來源：極目新聞）